{"id":2737,"date":"2024-02-27T10:31:49","date_gmt":"2024-02-27T10:31:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.limpiezasmagar.com\/?p=2737"},"modified":"2024-02-27T10:31:49","modified_gmt":"2024-02-27T10:31:49","slug":"limpieza-sistemas-de-extraccion-mercado-vallehermoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.limpiezasmagar.com\/limpieza-sistemas-de-extraccion-mercado-vallehermoso\/","title":{"rendered":"Limpieza sistemas de extracci\u00f3n Mercado Vallehermoso"},"content":{"rendered":"

Nuevo trabajo realizado por nuestro personal cualificado en Kitchen 154 en el mercado de Vallehermoso (Madrid).
\nUno de los aspectos importantes en el mantenimiento de un negocio hostelero, ya sea restaurante u hotel, es el de la limpieza de los conductos de extracci\u00f3n<\/strong>. Al no ser visible la suciedad, habitualmente pasa desapercibido y se pasa por alto, con el peligro que ello implica.
\nTodas las cocinas industriales deben disponer de un sistema y conductos de extracci\u00f3n dise\u00f1ado para evacuar el humo y los olores<\/strong>. Los humos evacuados llevan un alto grado de grasa que se acumula en los filtros, campana, pl\u00e9num, conductos y en la caja extractora o ventilador.
\nEstas grasas son altamente inflamables, siendo la responsable de la mayor\u00eda de los incendios producidos en restaurantes y hoteles. Adem\u00e1s, los sistemas sucios hacen que un ventilador trabaje forzado, consumiendo m\u00e1s energ\u00eda de la necesaria y generando malos olores<\/strong>, por una ventilaci\u00f3n inadecuada.
\nPara evitar cualquier tipo de percance se recomienda una serie de acciones de limpieza y mantenimiento en todo el sistema, desde el filtro hasta el final del recorrido.<\/p>\n

Nuestro sistema de limpieza de conductos de extracci\u00f3n<\/h2>\n

Nuestro sistema elimina la grasa en chimeneas y conductos industriales y de cocinas, combinando la acci\u00f3n de un cepillo mec\u00e1nico con la inyecci\u00f3n de espuma activa y temperatura<\/strong>, siendo un sistema r\u00e1pido y efectivo.
\nCepillado neum\u00e1tico:<\/strong> Un potente motor, hace girar un cepillo dentro del conducto, llevando a cabo la acci\u00f3n mec\u00e1nica contra la grasa. El motor gira a derecha o izquierda para arrancar la grasa.
\nInyecci\u00f3n de Espuma Activa:<\/strong> Una v\u00e1lvula de inyecci\u00f3n roc\u00eda la espuma dentro del conducto (acci\u00f3n qu\u00edmica). Se puede cepillar e inyectar espuma al mismo tiempo. La espuma tiene efecto de permanencia diluyendo la grasa al actuar el tiempo necesario (entre 10-15 minutos dependiendo del tipo de grasa). La disoluci\u00f3n qu\u00edmica es aplicada a una temperatura de 50-60 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Estado inicial<\/h2>\n