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Mes: agosto 2021

Limpieza de campana extractora 19 Ago

Limpieza de campana extractora

La limpieza de campanas extractoras industriales tiene un impacto directo sobre la eficacia y la vida útil de este tipo de aparatos. Para restaurantes, cocinas industriales y, en general, todo tipo de establecimientos de hostelería, una campana extractora con sus conductos de ventilación y filtros internos libres de grasa y en perfectas condiciones de higiene es fundamental. Malos olores, contaminación, infecciones de todo tipo, en un…

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Limpieza conductos de extracción 11 Ago

Limpieza conductos de extracción

Uno de los aspectos importantes en el mantenimiento de un negocio hostelero, ya sea restaurante u hotel, es el de la limpieza de los conductos de extracción. Al no ser visible la suciedad, habitualmente pasa desapercibido y se pasa por alto, con el peligro que ello implica. Todas las cocinas industriales deben disponer de un…

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