El trabajo realizado ha sido una limpieza total de sus sistemas de extracción de humos. La instalación antes de la limpieza presentaba este aspecto.   El método usado ha sido trabajar con espuma activa y cepillo neumático de 300 de diámetro para poder acometer la limpieza. Para hacer los dos tubos de extracción hemos…

Metodologia para limpiar un filtro industrial Los filtros de cocina al estar ubicados encima de las líneas de fuego o focos de calor, son un punto crítico y su limpieza forma parte del mantenimiento preventivo de una cocina, que no solo afecta a la seguridad e higiene del establecimiento sino que también puede repercutir en…